Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανάμικτο ψητό με σάλτσα ντομάτας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ανάμεικτου τηγανίσματος με σάλτσα ντομάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας ξεφλουδίσουμε τις μελιτζάνες μας με ρίγες.
- Το κόβουμε σε πάχος στρογγυλού κέρματος και το αφήνουμε για λίγο σε αλατισμένο νερό.
- Όσο περιμένει, ας πάρουμε το λάδι μας στο τηγάνι μας και το ζεσταίνουμε γυρνώντας τον πάτο μας.
- Όσο ζεσταίνεται το λάδι μας, καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε λεπτές και μακριές, τις προσθέτουμε στο καυτό λάδι και τις τηγανίζουμε.
- Όσο τηγανίζεται, στραγγίζουμε τις μελιτζάνες μας από το νερό και τις στεγνώνουμε καλά με τη βοήθεια μιας χαρτοπετσέτας αφού τις πλύνουμε για να μην πιτσιλίσει το λάδι.
- Όταν τηγανιστούν οι πατάτες μας, ας το πάρουμε και τηγανίζουμε τις μελιτζάνες μας.
- Αφού τηγανίσουμε τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές μας, τα πηγαίνουμε όλα στο πιάτο του σερβιρίσματος μας.
- Παίρνουμε το λάδι μας σε ξεχωριστό τηγάνι και προσθέτουμε πάνω το ψιλοκομμένο σκόρδο μας και το τσιγαρίζουμε.
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες μας (εγώ χρησιμοποίησα σάλτσα ντομάτας) και προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας.
- Προσθέτουμε τη μαγειρεμένη μας σάλτσα στα τηγανητά μας.
Το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη 😉.
Συνταγή ανάμεικτη τηγανιά με σάλτσα ντομάτας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
