Πώς φτιάχνεται η συνταγή Islim Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες.
- Αφήστε το να μουλιάσει για μισή ώρα σε αλατισμένο νερό.
- Ας το πλύνουμε και το στεγνώνουμε με μια πετσέτα.
- Το τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι.
- Αφού τηγανίσουμε τα αφήνουμε όλα στην άκρη να κρυώσουν.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια μας.
- Το ζυμώνουμε καλά και το τηγανίζουμε από πάνω κάτω.
- Ας βάλουμε τη μελιτζάνα σε μορφή συν. Βάζουμε 2 κεφτεδάκια. Ας το κλείσουμε σαν κήπο. Ας βάλουμε την οδοντογλυφίδα
- Ας τα εφαρμόσουμε όλα το ίδιο. Αραδιάζουμε σε ταψί (χωρίς λάδι)
- Ας το μοιραστούμε με ντομάτες.
- Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε πιπέρι τηγανίζετε και προσθέτετε.
- Ας ρίξουμε επάνω το νερό του ντοματοπελτέ μας.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
- Ας το πάρουμε όταν είναι τηγανητό.
- Έτοιμο για σερβίρισμα ENJOY ❤❤🍆🍆
Συνταγή Islim Kebab με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
