Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε λουτρό με σάλτσα

Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό στο rondo, προσθέτουμε το αυγό, το λάδι, τα μυρωδικά και το αλάτι και ζυμώνουμε, κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε στο αλεύρι που ετοιμάσαμε (1 κ.γ. μαύρο πιπέρι 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι) και τα τηγανίζουμε. Από την άλλη, λιώνουμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας και τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα )) προσθέτουμε το νερό, προσθέτουμε τα μπουγιόνια, το μαϊντανό και 1 σκελίδα σκόρδο, το περνάμε από τον κόφτη και μαγειρεύουμε, προσθέτουμε τα κεφτεδάκια και βράζουμε για 1-2 λεπτά, για όσους κάνουν ωραία γεύση, καλή όρεξη κιόλας. δεν πειράζει.

Συνταγή για μπάνιο κεφτεδάκια κοτόπουλου σε σάλτσα με φωτογραφία