Μερίδα στιφάδο κεφτέδες με σάλτσα

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με σάλτσα για μερίδες στην κατσαρόλα;
Πρώτα, τρίψτε το κρεμμύδι και στύψτε το χυμό του. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό. Προσθέτουμε όλα τα υλικά του κεφτέ στο κρέας, το ζυμώνουμε καλά και του δίνουμε σχήμα κεφτέ. Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε και τηγανίζουμε τους κεφτέδες χωρίς να τους στεγνώσουν πολύ. Τα αραδιάζουμε ομοιόμορφα στην κατσαρόλα.
Για τη σάλτσα τρίβουμε σε μια μικρή κατσαρόλα την ντομάτα και το σκόρδο (χρησιμοποίησα την κονσέρβα που ετοίμασα το καλοκαίρι), προσθέτουμε το λάδι και το αλάτι και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Περιχύνουμε τους κεφτέδες με την ψημένη σάλτσα και ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά. Το βγάζουμε, προσθέτουμε το τυρί τσένταρ, το ξαναβάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί. Καλή όρεξη.
Σερβίροντας κεφτεδάκια με σάλτσα σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία












Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.