Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ μπριζόλα;
Πλένουμε το κρέας, το στραγγίζουμε και το βράζουμε με νερό και δυο φύλλα δάφνης μέχρι να σκεπαστεί. Όταν απορροφηθεί το νερό, το τσιγαρίζουμε καλά με ελαιόλαδο και ξερά κρεμμύδια. Γυρίστε τις πράσινες πιπεριές και το σκόρδο, που έχετε κόψει δύο-τρεις φορές και μετά προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά και τις ψιλοκομμένες ντομάτες.
Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για μισή ώρα μέχρι να βγάλει ο χυμός ντομάτας και να ταυτιστεί μέσα του. Σκεπάζουμε και σερβίρουμε βουτώντας με ρύζι πιλάφι ή παξιμάδι.
Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ μπριζόλας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
