Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτάρισμα νεφρών-καρδιάς-σπλην;
Αρχικά, ξεφλουδίζουμε την καρδιά, τα νεφρά, τη σπλήνα και τις μεμβράνες τους, τα πλένουμε καλά και τα ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και τα τηγανίζουμε για 6-7 λεπτά σε τηγάνι με φυτικό λάδι. Βάζουμε το νεφρό, την καρδιά, τη σπλήνα στη σπλήνα, ρίχνουμε τα μπαχαρικά, κλείνουμε το καπάκι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βγάζει το ζουμί του. Όταν αρχίσει να μειώνεται το νερό, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε την ντομάτα, τη βάζουμε στο τηγάνι και τη ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά ακόμα. Σέρβιρα το γεύμα μας με πλιγούρι πιλάφι.
Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ νεφρού-καρδιάς-σπληνός με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
