Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια σκόρδου;
Ανακατεύουμε το πλιγούρι και το σιμιγδάλι, προσθέτουμε ζεστό νερό και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Στο φουσκωμένο πλιγούρι προσθέτουμε 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα πιπεριάς, μπαχαρικά και αλάτι, ζυμώνουμε καλά, κάνουμε μικρούς κύκλους και πιέζουμε στη μέση με το δάχτυλό μας, τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει και τα στραγγίζουμε. Θρυμματίζουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε στο λάδι, προσθέτουμε τον πολτό πιπεριάς και το τσιγαρίζουμε μέχρι να μυρίσει, προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Βάζουμε τα κεφτεδάκια στην πιατέλα σερβιρίσματος, ρίχνουμε αυτή τη σάλτσα στα κεφτεδάκια και τα ανακατεύουμε και πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
