Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σοταρισμένο κρέας σε ένα κρεβάτι μελιτζάνας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος σε κρεβάτι μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση και τις βυθίζουμε σε νερό.
- Βάζουμε το κρέας στην κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Έκοψα το κρέας λίγο πιο μικρό και ήταν πιο εύκολο να ψηθεί.
- Μόλις απορροφηθεί ο ζωμός, προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα με το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Από την άλλη πλευρά, στεγνώνουμε τις μελιτζάνες που κόψαμε στη μέση, τις αλείφουμε με ελαιόλαδο με τη βοήθεια ενός πινέλου και τις ψήνουμε στο φούρνο που ζεστάναμε στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν.
- Ρίχνουμε στο κρέας μας ντομάτα, πιπέρι, τον πελτέ και αλάτι και το αφήνουμε να ψηθεί καλά.
- Ας σπάσουμε τις μελιτζάνες από τον φούρνο με ένα πιρούνι και ας τις βάλουμε στο χρέος μου.
- Γεμίζουμε το σοταρισμένο κρέας στις μελιτζάνες.
- Ας ρίξω το υπόλοιπο νερό στο χρέος μου και ας το τυλίξω με βρεγμένο λαδόχαρτο. Περίπου 15 λεπτά. Ας μαγειρέψουμε.
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν 🌿.
Σοταρισμένο κρέας στο κρεβάτι της μελιτζάνας Συνταγή με φωτογραφία





Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.