Πώς να φτιάξετε τη συνταγή στο Eli Böğür ( Kahramanmaraş );
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, κόβουμε το κρέας μας σε κύβους σε μικρά κομμάτια.
- Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, το θυμάρι, την πιπεριά τσίλι, το κύμινο και προσθέτουμε το κρέας ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε το κρέας μας να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
- Επίσης ψιλοκόβουμε την πράσινη, την κόκκινη πιπεριά και την ντομάτα μας για να μην είναι πολύ μεγάλα.
- Προσθέτουμε το ξεκούραστο κρέας μας στην κατσαρόλα και τα υλικά που κόβουμε, ας βάλουμε το σκόρδο ολόκληρο, μπορείτε να προσθέσετε στο γεύμα σας μικρές ψιλοκομμένες πατάτες αν θέλετε.
- Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα δίπλα δίπλα, και βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- Πασπαλίζουμε το φαγητό μας με αλάτι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά. (Δεν έβαλα νερό για να ψηθούν τα υλικά στο ζουμί τους, μπορείτε να το προσθέσετε αν θέλετε)
Πώς να φτιάξετε το Eli Böğürinde ( Kahramanmaraş ) Συνταγή με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
