Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Tokat Wrap;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε.
- Προσθέστε το σκόρδο και τσιγαρίστε μέχρι να μυρίσει.
- Προσθέτουμε το πλιγούρι και το ρύζι και τσιγαρίζουμε.
- Προσθέστε πάπρικα, κύμινο, μαύρο πιπέρι, δυόσμο και αλάτι και τηγανίστε.
- Προσθέστε το ζεστό νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Όταν κλείσουμε τον πάτο, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τον ανακατεύουμε και τον αφήνουμε να κρυώσει. Εάν τα φύλλα άλμης σας είναι αλμυρά, τα πλένουμε.
- Ανοίγουμε το φύλλο, βάζουμε μέσα τη γέμιση μας και το τυλίγουμε κλείνοντας τις άκρες.
- Το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Σε ξεχωριστό μπολ τηγανίζουμε το λάδι και τον πελτέ ντομάτας μέχρι να μυρίσουν.
- Προσθέτουμε αλάτι και ζεστό νερό και βράζουμε για 2 λεπτά.
- Το περιχύνουμε με τη γέμιση στην κατσαρόλα.
- Το σκεπάζουμε με ένα πιάτο.
- Όταν το νερό βράσει σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 50-55 λεπτά ανάλογα με τον τύπο του φύλλου σας.
- Μπορείτε να ξεκουραστείτε για μισή ώρα και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος Tokat με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
