Τούρτα Πορτακάλ

Γεια σας κυρίες. Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας το πανεύκολο και οπτικά όμορφο κέικ μου, όπου θα ζήσετε τη μυρωδιά και τη γεύση του πορτοκαλιού σε όλα τα κελιά σας.

1. Αρχικά, για το κέικ, τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε καλά.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα άλλα υλικά, εκτός από το μπέικιν πάουντερ, και χτυπήστε ξανά.
3. Προσθέστε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε το σιγά σιγά.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
5. Για την πουτίγκα, όλα εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα βάζουμε στη φωτιά και τα ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει το μάτι.
6. Αφού ψηθεί, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύετε, αν θέλετε, μπορείτε να το περάσετε από μπλέντερ χειρός.
7. Όλα τα υλικά για το ζελέ ανακατεύονται, μαγειρεύονται και αφήνονται να κρυώσουν.
8. Στο μεταξύ, βγάζουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο, και όταν περάσει η πρώτη θερμοκρασία, τοποθετείται σε πιατέλα και περιχύνεται με χυμό πορτοκαλιού.
9. Περιχύνουμε με την κρυωμένη πουτίγκα.
10. Αφού το διακοσμήσετε με τα φρούτα της αρεσκείας σας, απλώνεται το ζελέ και τοποθετείται στο ντουλάπι.
11. Καλή επιτυχία κυρίες. Περιμένω τα σχόλια και τις φωτογραφίες σας 💕

Συνταγή τάρτας Poortakal με φωτογραφία